La collection
“Habiletés Clés”
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Le Repas
Thématique
Dans le cadre de l’organisation d’une soirée associative, l’apprenant est chargé de la vente des places, du suivi des réservations et de la tenue de la caisse. Il lui faudra structurer son espace de travail, construire ou utiliser des documents pour la traçabilité des ventes, délivrer des billets et encaisser des espèces et des chèques.
Les missions progressives vont exiger une approche très méthodique, des stratégies adaptées, une vigilance dans les transactions et la transcription de celles-ci (régulation des comportements).
Descriptif
Une suite progressive de scénarios. Des premières approches pour « mettre en place » à la reprise d’une situation amorcée par une tierce personne et comprenant un grand nombre de transactions à effectuer. 4 niveaux de difficulté dédoublés pour une répartition du travail des binômes - 8 scénarios différents.
Actualité
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